Организация питания в образовательной огранизации

Горячая линия по организации школьного питания:

Ответственный за питание в МБОУ СОШ № 16 — Туленкова Юлия Владимировна

тел. 8-(8617)-76-12-45;

Горячая линия по организации горячего питания Управления образования г. Новороссийск

тел. 8-(8617)-64-57-07; 8-(928)-84-24-341

Горячая линия Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края об организации бесплатного горячего питания:

тел. 8-(861)-298-25-82

Также вы можете пройти анкетирование в МБОУ СОШ №16 по вопросу организации горячего питания, написать отзыв, оставить обратную связь. Нас очень интересует ваше мнение по вопросам организации горячего питания!

Экспертные заключения ОСЕНЬ 2022

Информация о поставщике ООО «Торговый дом Кубань»

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МБОУ СОШ № 16

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в МБОУ СОШ № 16:

Сертификаты соответствия поставщика питания «Торговый дом Кубань»

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню:

В постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлено следующее:

«…8.2. При организации общественного питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, должны соблюдаться следующие требования:

8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).

8.2.2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.

8.2.3. В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук…».

Алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе:

Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) необходимо обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением (обращением или иной, принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья.
Родитель (законный представитель) должен предоставить документы (справка лечащего врача, действительная на момент обращения, подтверждающая наличие у ребенка заболевания).
На основании полученных документов образовательная организация предоставляет лечебное меню.

Обратная связь для родителей

Ответы на вопросы родителей по питанию

Вопрос. Как оформить льготы по питанию?

Для того, чтобы оформить льготную оплату горячего питания, необходимо взять справку о статусе многодетной семьи или семьи,получающей государственную социальную помощь, в отделении социальной защиты населения.

Вопрос: Что представляет собой горячее питание?

Согласно изменениям в ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» школьники начальной школы будут обеспечены бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.
Лицей обязан предоставить:
— качественное, здоровое и полноценное горячее питание, не допуская подмены приемов пищи полумерами (разогретыми бутербродами с чаем или чем‑то иным);
— горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности;
— питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка; сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
— горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.
Обучающиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным одноразовым горячим питанием в зависимости от режима обучения:
— дети, обучающиеся в первую смену, – бесплатным горячим завтраком;
— дети, обучающиеся во вторую смену, – бесплатным горячим обедом.

Вопрос: За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в лицее?

Все школьники с 1-го по 4-й класс будут обеспечены горячим питанием на безвозмездной основе. Финансирование будет производиться из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов и прочих источников.

Вопрос: Где получить полную информацию о проекте?

На сайте Минпросвещения России (https://edu.gov.ru/) запускается специальный раздел «Горячее питание для школьников».
Он включает:
— информацию о проекте;
— электронную форму обращения по вопросам питания;
— популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них;
— необходимые документы и материалы по теме.

Вопрос: А можно ли найти информацию в соцсетях?

Подробнее о проекте пользователи соцсетей смогут узнать из информационных материалов, опубликованных в сообществах Минпросвещения во всех социальных сетях. Ответы на вопросы все желающие смогут получить, написав личное сообщение в сообществе Минпросвещения в соцсети «ВКонтакте». Там начнёт работу чат-бот с широким набором ответов.

Вопрос: Как обеспечивается питание при обучении ребенка на дому?

Согласно разъяснениям Минобрнауки «дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому, должны получать компенсацию за питание в денежном эквиваленте» (Письмо Минобрнауки России от 14 января 2016 года № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»).

Вопрос: Кто контролирует качество питания?

На сегодняшний день, проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут не только федеральные органы, но и руководители учебных учреждений, а также специальные комиссии, сформированные по их приказу.
Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.

Уважаемые родители!

Согласно Постановлению главы администрации муниципального образования город Новороссийск № 4252 от 17.09.2020 года родители (законные представители) учащихся имеют право на компенсацию части стоимости питания в размере 5 рублей за каждую оплаченную порцию.

Для этого необходимо: